Курс: "Администратор широкого профиля"

Основная задача курса – базовая подготовка эффективных управленцев сферы гостеприимства.
Дополнительными целями для достижения этой задачи выступают:

Анализ основных функций управления, ситуационного и процессного подхода в работе администратора;
Отработка коммуникационных навыков в работе с подчиненными, начальством и клиентами (гостями);
Формирование представлений об основных стандартах сервиса, их закрепление в мини-тренингах;
Изучение основных процессов работы с персоналом (от поиска кандидатов до аттестации сотрудников);
Понимание особенностей деловых коммуникаций (деловые беседы, презентации, собеседования и т. п.);
Закрепление основ работы с ПК, необходимых администратору для успешной работы в должности.