2018/03/05 16:49
Станция подготовки рассола, предназначена для смешивания ингредиентов в воде для получения максимально однородного раствора, который равномерно распространяется в обрабатываемом мясном сырье и не засоряет иглы инъектора.
При необходимости станцию можно включить в состав линии для подачи подготовленного рассола непосредственно в рабочую область инъектора.
Технические характеристики:
Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 1422 х 1100 х 1740
Высота загрузочной воронки, мм: 1027
Рабочий объем, л: 400
Объем загрузочной воронки, л: 32
Мощность двигателя мешалки, кВт: 0, 55
Количество оборотов мешалки, об/мин: 92
Мощность двигателя помпы, кВт: 1, 5
Производительность помпы, м 3/ч: 12, 5
Общая мощность, кВт: 2, 05
Максимальный ток, А: 20
Масса, кг: 233
Напряжение питания: 3~, 380 В, 50 Гц.
