Если вы еще не успели запастись овощами на зиму – стоит поторопиться. Цены на картошку, морковку, лук и капусту уже поползли вверх, а до конца года их стоимость вырастет на четверть, прогнозируют эксперты.



Овощи становятся роскошью. Уже подорожали картофель, капуста, лук и морковь – по сравнению с прошлым годом стоимость выросла почти втрое. И это не предел.



По словам генерального директора Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексея Дорошенко, самые низкие цены на овощи «борщевого набора» были в августе.



— Сейчас они уже начинают расти. Например, отпускная цена на лук повышается  на гривну-полторы. Поэтому если кто-то пропустил минимальные цены на овощи, сейчас еще можно сделать запасы на зиму чуть подороже, не дожидаясь тотального подорожания, — говорит он. — На данный момент сложно предсказать, на какие конкретно овощи и на сколько поднимется цена. Большинство культур на протяжении последних трех-четыре лет вообще не поддаются никаким точным прогнозам. То есть повышение стоимости каждой культуры, пока не собран весь урожай, – оценить сложно. В прошлом году лук, например, не дорожал до декабря и только в первый месяц зимы начал расти в цене. Но в целом до конца года овощи подорожают в среднем процентов на двадцать. Некоторые могут вырасти на 25%, некоторые — на 10%. К тому же, когда заканчиваются отечественные овощи, продавцы начинают импортировать. А импортные капуста, картошка, лук пока еще дороже украинских.



В этом году еще будет чувствоваться разница в цене на овощи в низкий сезон и в высокий. А вот начиная с 2018 года, говорит эксперт, она начнет сходить на нет.



— И с каждым годом в течение нескольких лет люди вообще об этом забудут, потому что цена, например, в августе и октябре сильно отличаться не будет. А учитывая порчу, которая обычно присуща продуктам, необхомостть затрат на хранение, люди вообще огткажутся от запасов на зиму, поскольку делать их уже будет нецелесообразно, — говорит он. – Это произойдет потому, что цены на овощи подтянутся к европейскому уровню. Среди продуктов существует буквально несколько групп, которые еще не дошли до европейской цены. Самый большой разрыв – по овощам и хлебу. Когда их цена подтянется к европейской – просто произойдет выравнивание стоимости.



Подешевеют ли огурцы?



По данным ежедневного мониторинга «АПК-Информ: овощи и фрукты», в украине фермеры начали активно повышать цены на огурцы — уже сегодня они отгружают указанную продукцию на 11-13% дороже, чем польские коллеги.



Так, с начала прошлой недели цены на грунтовые огурцы на украинском рынке выросли в среднем в 1,5 раза, и сегодня производители готовы вести отгрузки не дешевле 12 грн/кг (0,39 евро/кг). Цены на тепличную продукцию варьируются в пределах 15-18 грн/кг (0,49-0,59 евро/кг), что на 20-25% дороже, чем неделю назад.



— Сказалось резкое похолодание – отсюда и стремительный рост цен. Потому что сбор огурцов в фермерских хозяйствах существенно сократился. Вместе с тем спрос на огурцы остался прежним – это тоже подстегивает ценовой рост, – пояснила эксперт овощного рынка Ирина Баранова. – Но после нормализации погодных условий цены на огурцы могут снизиться.

Войдите или зарегистрируйтесь чтобы оставить комментарий

Источник: http://vecherniy.kharkov.ua/news/136872/
Републикация новости осуществляется в соответствии с правилами установленными авторами текста новости, приведенными на странице http://vecherniy.kharkov.ua/rights/

Харьковские новости

Геннадий Кернес поздравляет медработников с профессиональным праздником

Харьковский городской голова Геннадий Кернес поздравляет харьковских медиков с Днем медицинского работника

Трамвай №1 в понедельник днем ходить не будет

Движение транспорта по ул. Большой Панасовской, на участке от Новоивановского моста до разворотного круга «Ивановка»,

В Харькове состоялся «FIT DAY»

Одно из самых масштабных фитнес-мероприятий Восточной Украины - «FIT DAY Kharkiv 2018» - состоялось 16 июня на стадионе

Харьковчан приглашают на выставку работ юных архитекторов

Выставка работ воспитанников Детской архитектурной школы под названием «La Dolce Vita» откроется 21 июня в Центре

Прогноз погоды в Харькове на выходные

Жаркая погода ожидается в выходные в Харькове. Осадков синоптики не обещают.В субботу, 16 июня, ясному утру придет на

Последние объявления

Дать объявление

Организация праздников от компании Maxking

Компания Maxking – один из лидеров в разработке, организации и проведении развлекательных мероприятий в Харькове,

Ведущий на Ваш праздник!

Максим Мацкивский (MC Max / МС Макс) профессиональную деятельность начал в 1998 году. За 19 — ти летнюю карьеру Макс

Нивелир Н-3

Продам нивелир Н-3 (МРТУ 3-454-66) 1971 г. б/у в хорошем рабочем состоянии. Без треноги, см фото тел. 095 251-51-04

Телевизор SONY Trinitron KV-21LS30K

Телевизор SONY мод. KV-21LS30K в отличном рабочем состоянии. Цвет светло-серый. В ремонте не был. ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Архитектор - дизайнер - прораб

Услуги Архитектора - дизайнера. Разработаю авторский дизайн проект интерьера квартиры, дома, нежилых помещений и т. п.

Помощь по сайту

Удалить или отредактировать объявление, если вы забыли логин, пароль, емейл

Если вы забыли все данные своего аккаунта с которого размещали объявления на сайте или если вам попался номер телефона, который мобильный оператор повторно выпустил в обращение после предыдущего владельца, теперь вы можете удалить или отредактировать

Размещение бесплатных объявлений

Количество объявлений которые вы можете бесплатно разместить на сайте не ограничено, но на каждой конкретной странице рубрики будет отображаться не больше одного бесплатно размещенного объявления. Остальные объявления доступны на вашей личной

Премодерирование объявлений

В некоторых подрубриках доски объявлений, мы ввели предварительное модерирование объявлений, то есть информация появляется на сайте только после проверки содержания объявлений модератором. Это связано с тем, что мы стараемся предоставлять нашим

Сразу несколько новых рубрик

На доске объявлений добавилось сразу несколько новых подрубрик и одна новая рубрика - Транспорт. В этой рубрике две новые подрубрики: Такси Харьков в которую уже помещены все популярные службы такси Харькова и Вывоз мусора Харьков, а также в нее

Обновление программы кинотеатров

В программе кинотеатров добавилась подробная информация о цене билетов на каждый сеанс, с учетом различия в ценах на сеансах в разное время.