263051_0.jpg

Только три точки реализации в Харькове предлагают полосатые ягоды, имея разрешение горСЭС.


По словам главного санитарного врача города Ирины Зубковой, предприниматель, который намеревается заняться реализацией арбузов, должен обратиться в управление потребительского рынка Харьковского горсовета, получить регистрационную карту и предоставить свой товар на исследование в горСЭС. Точки продажи определяет руководство администрации района, затем их утверждает управление потребительского рынка. Предпринимателю, который уже получил результаты анализов своей продукции, на выбор предоставляют несколько точек продажи.



Ирина Зубкова говорит, что для предпринимателей, торгующих в Харькове бахчевыми, выделено пять точек реализации.



-- Товар, который исследовали специалисты городской СЭС, пока завезли на три точки, все они на Салтовке, – уточняет Ирина Зубкова. – Уже сегодня харьковчане могут приобрести проверенные арбузы на улице Блюхера, 23, улице Героев Труда, 28 и пр. 50-летия ВЛКСМ, 49/8. Уровень нитратов в исследованных партиях не превышает дозволенного: 26 мг/кг при норме в 60 мг/кг.



Где в Харькове нельзя покупать арбузы



Чтобы купить гарантированно безопасный арбуз, главный санврач Харькова советует потребителям потребовать у продавца документы на товар. Отговорки типа «документы у хозяина, а я всего лишь реализатор» должны насторожить покупателя – такую торговую точку лучше обойти стороной. Кроме того, нередко недобросовестные продавцы предъявляют покупателю только документы, удостоверяющие закупку товара.



– Между тем по требованию покупателя реализатор обязан предоставить ему регистрационную карту, результаты исследований продукции в СЭС и собственную санитарную книжку, – уточняет Ирина Зубкова.



В СЭС напоминают, что покупать разрезанные арбузы или с повреждениями кожицы не стоит – велика опасность подхватить кишечную инфекцию. Лучше не просить продавца также вырезать из арбуза пирамидку: нож торговца – далеко не стерильный скальпель. И, конечно же, в СЭС категорически не рекомендуют покупать арбузы, которые продаются вдоль дорог, поскольку бахчевые впитывают свинец и другие вещества, находящиеся в выхлопных газах.



Как не купить «кота в мешке»
Секретами выбора спелого и вкусного арбуза поделилась эксперт плодоовощного рынка Ирина Баранова.



– Практика показывает, что «арбузы-девочки» слаще, – улыбается Ирина. – Определить пол полосатой ягоды можно по месту, где рос цветок, – с противоположной стороны от хвостика. Если эта «пуговичка» маленькая – перед вами «мальчик», большая – «девочка».



А вот судить о спелости арбуза по сухости хвостика не стоит – он мог высохнуть и в процессе длительного хранения.



– Лучше обратите внимание на полоски арбуза – у спелого они яркие, – подсказывает эксперт. – Мутные же свидетельствуют о том, что арбуз перекормлен нитратами. Корка у спелой ягоды – твердая и упругая.



А еще Ирина советует арбуз легонько щелкнуть – спелый тут же начнет резонировать.



– Потому что мякоть зрелого арбуза имеет микропустоты, – объясняет она.

Войдите или зарегистрируйтесь чтобы оставить комментарий

Источник: http://vecherniy.kharkov.ua/news/66018/
Републикация новости осуществляется в соответствии с правилами установленными авторами текста новости, приведенными на странице http://vecherniy.kharkov.ua/rights/

Харьковские новости

Трактор, посыпающий дорогу от снега, устроил ДТП с восемью автомобилями (ФОТО)

Авария произошла 20 ноября в 10.55 по улице Гагарина в городе Изюм.Водитель трактора коммунального предприятия, посыпая

В БТИ будут бесплатно консультировать харьковчан

Об этом сегодня, 20 ноября, сообщил директор Департамента регистрации Олег Дробот. По его словам, юридические

Мерещившиеся заключенные довели мужчину до самоубийства

В Харькове покончил с собой работник Алексеевской колонии, которому мерещились заключенные.Как сообщает NewsRoom, 19

В Харькове прошел фестиваль творчества детей с ограниченными возможностями

Как сообщила директор Харьковского городского центра досуга молодежи Алена Леонова, в отборочном туре приняли участие

Геннадий Кернес пообещал предпринимателям Барабашово навести порядок на рынке (ФОТО)

Харьковский городской голова Геннадий Кернес 20 ноября встретился с предпринимателями торгового рынка «Барабашово».Во

Последние объявления

Дать объявление

Радиосистема Shure WM-505R база 2 радиомикрофона

Радиосистема SHURE WM-505R база 2 радиомикрофона Радиомикрофон SHURE WM-505R для проведения свадеб, караоке, пения.

Квадрокоптер SG900 с камерой видео наблюдения

В связи с нестабильным курсом валют цены уточняйте пожалуйста! Звоните, пишите на вайбер 0954665563 с удовольствием

Видеорегистратор DVR KIT 8 HD720 4-канальный (4 камеры в комплекте)

В связи с нестабильным курсом валют цены уточняйте пожалуйста! Звоните, пишите на вайбер 0954665563 с удовольствием

Парктроник на 4 датчика серебристый

В связи с нестабильным курсом валют цены уточняйте пожалуйста! Звоните, пишите на вайбер 0954665563 с удовольствием

DVR T7 Видеорегистратор на торпеду -3 в 1 Android - Регистратор, GPS навигатор, камера заднего вида

В связи с нестабильным курсом валют цены уточняйте пожалуйста! DVR T7 Видеорегистратор на торпеду -3 в 1 Android -

Помощь по сайту

Удалить или отредактировать объявление, если вы забыли логин, пароль, емейл

Если вы забыли все данные своего аккаунта с которого размещали объявления на сайте или если вам попался номер телефона, который мобильный оператор повторно выпустил в обращение после предыдущего владельца, теперь вы можете удалить или отредактировать

Размещение бесплатных объявлений

Количество объявлений которые вы можете бесплатно разместить на сайте не ограничено, но на каждой конкретной странице рубрики будет отображаться не больше одного бесплатно размещенного объявления. Остальные объявления доступны на вашей личной

Премодерирование объявлений

В некоторых подрубриках доски объявлений, мы ввели предварительное модерирование объявлений, то есть информация появляется на сайте только после проверки содержания объявлений модератором. Это связано с тем, что мы стараемся предоставлять нашим

Сразу несколько новых рубрик

На доске объявлений добавилось сразу несколько новых подрубрик и одна новая рубрика - Транспорт. В этой рубрике две новые подрубрики: Такси Харьков в которую уже помещены все популярные службы такси Харькова и Вывоз мусора Харьков, а также в нее

Обновление программы кинотеатров

В программе кинотеатров добавилась подробная информация о цене билетов на каждый сеанс, с учетом различия в ценах на сеансах в разное время.