263051_0.jpg

Только три точки реализации в Харькове предлагают полосатые ягоды, имея разрешение горСЭС.


По словам главного санитарного врача города Ирины Зубковой, предприниматель, который намеревается заняться реализацией арбузов, должен обратиться в управление потребительского рынка Харьковского горсовета, получить регистрационную карту и предоставить свой товар на исследование в горСЭС. Точки продажи определяет руководство администрации района, затем их утверждает управление потребительского рынка. Предпринимателю, который уже получил результаты анализов своей продукции, на выбор предоставляют несколько точек продажи.



Ирина Зубкова говорит, что для предпринимателей, торгующих в Харькове бахчевыми, выделено пять точек реализации.



-- Товар, который исследовали специалисты городской СЭС, пока завезли на три точки, все они на Салтовке, – уточняет Ирина Зубкова. – Уже сегодня харьковчане могут приобрести проверенные арбузы на улице Блюхера, 23, улице Героев Труда, 28 и пр. 50-летия ВЛКСМ, 49/8. Уровень нитратов в исследованных партиях не превышает дозволенного: 26 мг/кг при норме в 60 мг/кг.



Где в Харькове нельзя покупать арбузы



Чтобы купить гарантированно безопасный арбуз, главный санврач Харькова советует потребителям потребовать у продавца документы на товар. Отговорки типа «документы у хозяина, а я всего лишь реализатор» должны насторожить покупателя – такую торговую точку лучше обойти стороной. Кроме того, нередко недобросовестные продавцы предъявляют покупателю только документы, удостоверяющие закупку товара.



– Между тем по требованию покупателя реализатор обязан предоставить ему регистрационную карту, результаты исследований продукции в СЭС и собственную санитарную книжку, – уточняет Ирина Зубкова.



В СЭС напоминают, что покупать разрезанные арбузы или с повреждениями кожицы не стоит – велика опасность подхватить кишечную инфекцию. Лучше не просить продавца также вырезать из арбуза пирамидку: нож торговца – далеко не стерильный скальпель. И, конечно же, в СЭС категорически не рекомендуют покупать арбузы, которые продаются вдоль дорог, поскольку бахчевые впитывают свинец и другие вещества, находящиеся в выхлопных газах.



Как не купить «кота в мешке»
Секретами выбора спелого и вкусного арбуза поделилась эксперт плодоовощного рынка Ирина Баранова.



– Практика показывает, что «арбузы-девочки» слаще, – улыбается Ирина. – Определить пол полосатой ягоды можно по месту, где рос цветок, – с противоположной стороны от хвостика. Если эта «пуговичка» маленькая – перед вами «мальчик», большая – «девочка».



А вот судить о спелости арбуза по сухости хвостика не стоит – он мог высохнуть и в процессе длительного хранения.



– Лучше обратите внимание на полоски арбуза – у спелого они яркие, – подсказывает эксперт. – Мутные же свидетельствуют о том, что арбуз перекормлен нитратами. Корка у спелой ягоды – твердая и упругая.



А еще Ирина советует арбуз легонько щелкнуть – спелый тут же начнет резонировать.



– Потому что мякоть зрелого арбуза имеет микропустоты, – объясняет она.

Войдите или зарегистрируйтесь чтобы оставить комментарий

Источник: http://vecherniy.kharkov.ua/news/66018/
Републикация новости осуществляется в соответствии с правилами установленными авторами текста новости, приведенными на странице http://vecherniy.kharkov.ua/rights/

Харьковские новости

«Урожай» на Харьковщине: пиротехники обезвредили 71 взрывоопасный предмет времен Второй мировой войны

Всего было разминировано 71 взрывоопасный предмет.17 июля пиротехнические группы аварийно-спасательного отряда

В некоторых районах временно прекращено водоснабжение

Как сообщили в КП «Харьковводоканал», это связано с ремонтом на водопроводных сетях. Так, в Индустриальном

Университет имени Каразина вошел в тройку лучших вузов страны

Харьковский национальный университет им. Каразина занял 2-е место в консолидированном рейтинге лучших вузов страны,

В Харькове при участии Мирового банка модернизируют главные коммунальные предприятия

Директор Мирового банка по Украине, Беларуси и Молдове Сату Кахконен, а также экономисты, руководители отделов банка

Где в Харькове не будет воды 18 июля. Список адресов

В ряде домов нескольких районов Харькова сегодня, 18 июля, временно отсутствует водоснабжение.Как сообщили в КП

Последние объявления

Дать объявление

Ремонт телевизора Харьков. РЕмонт Телевизоров в Харькове

Ремонт телевизора Харьков. РЕмонт Телевизоров в Харькове. Отремонтировать телевизор по Харькову. Вызов теле мастера.

Грузоперевозки Харьков-Киев, по Украине, в Европу, в Россию, СНГ. Вывоз строительного мусора. Грузчики

Грузоперевозки Харьков – Киев, по Украине, из Украины в Европу, страны СНГ, Россию на пмж или затаможенные грузы.

Установка, ремонт кондиционера Харьков заправка кондиционера в Харькове, обслуживание кондиционеров.

Заправка кондиционеров фреоном в Харькове, цена ремонт кондиционеров Харьков, установка кондиционера по Харькову и

Купить бетон Харьков, цена, с доставкой в Харькове.

Купить бетон по Харькову,  стоимость бетона Харьков,  цены за куб бетона по Харьковской области.

Ремонт микроволновок в Чугуеве и Чугуевском районе. Возможен выезд на дом.

Ремонт микроволновок в Чугуеве и Чугуевском районе. Возможен выезд мастера на дом. Если у вас случилась поломка

Помощь по сайту

Удалить или отредактировать объявление, если вы забыли логин, пароль, емейл

Если вы забыли все данные своего аккаунта с которого размещали объявления на сайте или если вам попался номер телефона, который мобильный оператор повторно выпустил в обращение после предыдущего владельца, теперь вы можете удалить или отредактировать

Размещение бесплатных объявлений

Количество объявлений которые вы можете бесплатно разместить на сайте не ограничено, но на каждой конкретной странице рубрики будет отображаться не больше одного бесплатно размещенного объявления. Остальные объявления доступны на вашей личной

Премодерирование объявлений

В некоторых подрубриках доски объявлений, мы ввели предварительное модерирование объявлений, то есть информация появляется на сайте только после проверки содержания объявлений модератором. Это связано с тем, что мы стараемся предоставлять нашим

Сразу несколько новых рубрик

На доске объявлений добавилось сразу несколько новых подрубрик и одна новая рубрика - Транспорт. В этой рубрике две новые подрубрики: Такси Харьков в которую уже помещены все популярные службы такси Харькова и Вывоз мусора Харьков, а также в нее

Обновление программы кинотеатров

В программе кинотеатров добавилась подробная информация о цене билетов на каждый сеанс, с учетом различия в ценах на сеансах в разное время.